이미 웹 서비스 중인 경우엔 어떻게 개발하고 심사받는게 좋나요?

현재 테스트키만 가지고 있는 상황인데, 프로덕션에 올리면 사용자들이 테스트해볼까봐 걱정됩니다. 어떤식으로 구성해서 심사 신청을 하는게 좋나요?